漬けたてづくし（大）

つけたての旬の味と香りを逃さず、新鮮なままクール便でお送りする「漬けたてづくし8種セット」。
旬のうま味が十分に引き出された京つけものは、野菜本来の味や香りが口の中に広がります。

千枚漬、青しそ大根、こんぶ白菜など8種をセットにし、今冬もみずみずしい味と香りを詰め合わせて「もり」ならではの冬をお届けいたします。

※写真はイメージです

北海道利尻昆布で漬け上げた千枚漬
土造りからこだわった聖護院かぶらは、一株ひとかぶ、「もり」の千枚漬にふさわしいものだけを吟味します。匠の手でひと皮づつ丹念にむかれたかぶらは、まるで白肌のような美しさ。手振りの塩で、乳酸発酵によるしなやかさ、まろやかさ、微妙な深さの違いを見極め熟成していきます。

千枚漬
土造りからこだわった聖護院かぶらを厳選した北海道利尻昆布で漬け上げました。

こんぶ白菜
甘みと爽やかな歯応えの青首大根を北海道産の昆布で仕上げました。

青しそ大根
しその香りと大根の歯応えが心地よい。人気のわり大根の姉妹品。

ひの菜
厳選したひの菜を独自の製法で漬けあげました。ぴりっとした辛さが美味。

京みぶ菜
みずみずしい風味と香りが絶品。お好みで醤油や七味唐辛子をかけて。

味菜の花
菜の花のつぼみをうす塩でシャキッと漬け上げた、春風味の逸品

味すぐき
すぐき菜を細かく刻んで、醤油で漬込みました。酸味が程よいマイルド風味。

嵯峨しば漬け
きゅうり・みょうが・しょうが・なすなどを独自の製法で漬け込みました。

商品名	漬けたてづくし（大）



販売価格	5,200 FX

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ご注意：
※クール冷蔵便でお届けします。
※この商品は同一メーカー（京つけものもり）以外の商品とは同時にご注文いただけません。お手数をおかけしますが、他のメーカーの商品とは分けてのご注文をお願いいたします。

内容：
千枚漬　210ｇ
こんぶ白菜1/6株
青しそ大根　1/2本
ひの菜　2本
京みぶ菜　130ｇ
味菜の花　100ｇ
味すぐき　130ｇ
嵯峨しば漬
(計8種)