ホタテソーセージ

三陸産の大粒なホタテのみを厳選し、贅沢にも貝柱だけをたっぷり使った「ホタテソーセージ」
活ホタテしか使用しないなどホタテにかけるこだわりは半端じゃありません。
キャッチコピーは「三陸ほたてと豚肉のおいしいミスマッチ」！？
堂々とミスマッチという言葉を使えちゃうほど、自信を持ってお届けします。

パリッと一口、ホタテの風味を味わってもらえるように何度も何度も、貝柱を様々な大きさに切って作っては試食。
大きすぎてもダメ。小さすぎてもダメ。絶妙な大きさを発見するまで試行錯誤を繰り返されました。

オススメの食べ方はやっぱりボイル。更にパリッと味わうにはもうひと手間。
「ボイル→水気を切る→フライパンであぶる」これが一番のオススメ！水気を飛ばして、更にパリッと感がアップします。

一仕事終えた後の一杯のお供に、ちょっと変わったソーセージはいかがですか？

商品名	ホタテソーセージ



販売価格	3,400 FX

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※クール冷凍便でお届けします。
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・青ヶ島村
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・小笠原村

内容量：50g×5本

原材料：
豚肉、ほたて（三陸産）、結着材料、食塩、砂糖、香辛料、魚介エキス、ぶどう糖、リン酸塩、調味料（アミノ酸等）、くん液、紅麹色素、発色剤（原材料の一部に乳、大豆、豚肉を含む）

賞味期限：製造日から冷凍保存（-18℃以下）で60日。解凍後5日間（冷蔵（10℃以下で保存）