横浜煉瓦　フォンダンショコラ

霧笛楼のベストセラー。チョコレートを煉瓦に見立てて丹精をこめて創った、新食感のフランス菓子「フォンダンショコラ」です。西洋から入ってきた文明のひとつ「レンガ」は、横浜元町が発祥の地と言われています。

焼きたてのチョコレートケーキに、熱々のチョコレート・胡桃ソースをたっぷりとしみ込ませる製法で、チョコレートの層をつくり、独特な食感を与えています。仕上げに香りの高い林檎のブランデーを使うことで、チョコレートでありながらコクのある爽やかな感じに仕上げているのも、人気の秘密です。

横濱元町霧笛楼

古き良き時代を感じる横浜のフレンチレストラン「霧笛楼（むてきろう）」。
旬の素材を最適な調理法で召し上がっていただく素材へのこだわりは料理の随所に感じられます。
仏蘭西料理の伝統を大切に温め、新しい文明を柔軟に受け入れてきた横浜。その土地の風土、人、街の影響を感じ取り、丁寧に創り上げられた霧笛楼の“横濱フレンチ”はどれも絶品です。

商品名	横浜煉瓦　フォンダンショコラ



販売価格	5,200 FX

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内容：横濱煉瓦（フォンダンショコラ）12個入
内容量： 50g×12個
箱サイズ： 155×205×65mm

特定原材料：小麦、卵、乳

賞味期限：製造日後、約90日。冷暗所で保存。

横浜煉瓦 フォンダンショコラ

横濱元町 霧笛楼

横浜煉瓦　フォンダンショコラ

横濱元町霧笛楼